Táo ướp muối ớt

Nguyên liệu: - Táo xanh có vị chua chua - Muối - Đường - Ớt khô xắt nhỏ Cách làm: - Táo rửa sạch, để ráo - Nấu nồi nước sôi, khi nước thật sôi cho táo vào và nấu trong vòng hai phút, lăn đều trái táo trong nước sôi. - Sau hai phút đổ ra rổ liền. - Xắt miếng vừa ăn, đổ táo vào một cái tô lớn. - Khi táo còn nóng, ướp với chút muối, đường và ớt khô. Cho gia vị chảy ra và thấm đều táo...để trong tủ lạnh ăn từ từ.