Công thức làm cải chua:
1 cup dấm
1 cup nước
1 cup đường
Nguyên Liệu:
- Giá, hẹ, gừng, ớt sừng trâu, dưa cải chua muối, cà rốt
- Dấm
- Đường
- Muối
Cách làm:
- Giá rửa sạch để ráo.
- Cà rốt, gừng, ớt sừng trâu thái chỉ mỏng.
- Dưa cải chua bóp cho bớt mặn và xắt lát.
- Hẹ xắt khúc
- Cà rốt ngâm với chút đường cho giòn, sau đó trộn chung với giá, gừng, dưa cải chua.
- Cho dấm vào và cho đường nhiều một chút.
- Trộn đều
- Cuối cùng cho hẹ vào.
Wednesday, February 20, 2013
Dưa giá muối
Công thức làm cải chua:
1 cup dấm
1 cup nước
1 cup đường
Nguyên Liệu:
- Giá, hẹ, gừng, ớt sừng trâu, dưa cải chua muối, cà rốt
- Dấm
- Đường
- Muối
Cách làm:
- Giá rửa sạch để ráo.
- Cà rốt, gừng, ớt sừng trâu thái chỉ mỏng.
- Dưa cải chua bóp cho bớt mặn và xắt lát.
- Hẹ xắt khúc
- Cà rốt ngâm với chút đường cho giòn, sau đó trộn chung với giá, gừng, dưa cải chua.
- Cho dấm vào và cho đường nhiều một chút.
- Trộn đều
- Cuối cùng cho hẹ vào.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment