Canh thơm với nấm bào ngư

Nguyên Liệu: - Thơm - Hành boa-rô - Đường, muối, bột nêm chay - Dầu ăn - Ngò gai, ngò ôm - Nấm bào ngư Cách làm: - Nấm bào ngư rửa sạch, vắt ráo nước. - Thơm gọt vỏ, rửa sạch bằm nhuyễn - Cho dầu vào nồi và phi với hành boa-rô cho vàng. - Sau đó cho nấm vào xào chung và nêm nếm với ít đường, muối bột nêm. - Cho nước vào canh làm sao cho nước và cái vừa ăn. Nêm nếm lại cho vừa ăn và cho ngò gai, ngò ôm rửa sạch thái nhỏ vào.