Nguyên Liệu:
- Nấm bào ngư đen hoặc trắng
- Sả và ớt bằm nhuyễn
- Muối, đường, bột nêm chay và ít dầu
- Hành boa-rô
Cách làm:
- Nấm bào ngư rửa sạch, vắt ch ráo nước.
- Phi hành boa-rô đã bằm nhuyễn với sả và ớt bằm trong một chảo với một ít dầu ăn cho vàng.
- Sau đó cho nấm vào xào và nêm với chút gia vị như bột nêm chay, muối, đường.
- Nêm nếm lại vừa ăn và cho ráo nước.
- Thế là xong, cho vào dĩa ăn với cơm nóng.
No comments:
Post a Comment