Nguyên Liệu:
- Tàu hủ trắng non
- Bắp non
- Cà rốt
- Bông cải xanh
- Nấm rơm
- Nước dừa
- Muối, đường
Cách làm:
- Tàu hủ non xắt ô vuông
- Bông cải xanh chẻ vừa ăn
- Cà rốt bào vỏ, tỉa hoa.
- Bắp non tách hột
- Nấm rơm rửa sạch xắt làm đôi
- Cho nước dừa vào nồi nấu với các loại rau củ và nấm trừ tàu hủ non.
- Khi rau củ mềm, nêm nếm lại với ít đường và muối và cho tàu hủ non vào. Khi tàu hủ non nổi lên mặt là tắt bếp.
No comments:
Post a Comment