- Đu đủ xanh, thơm, cà rốt, củ cải trắng và su su đem gọt vỏ, rửa sạch và cắt sợi vừa và để cho thật ráo.
- Trải tất cả các rau c̉ủ vào trong khuôn và đem xấy trong lò nướng với nhiệt độ 200 độ trong 4 giờ.
- Nhớ mở cửa lò cho hơi nóng bay ra bớt và nhớ canh để trở rau củ tránh bị khét.
Nước tương
- 2 cup đường
- 2 cup nước tương
cho vào nồi, cho lên bếp nấu cho tan và cho hơi kẹo kẹo, để thật nguội.
Khi rau củ xấy khô cho vào hủ thủy tinh và cho nước tương đường đã để thật nguội vào rồi đem hủ phơi ngoài nắng vài ngày là ăn được.
- Đu đủ xanh, thơm, cà rốt, củ cải trắng và su su đem gọt vỏ, rửa sạch và cắt sợi vừa và để cho thật ráo.
- Trải tất cả các rau c̉ủ vào trong khuôn và đem xấy trong lò nướng với nhiệt độ 200 độ trong 4 giờ.
- Nhớ mở cửa lò cho hơi nóng bay ra bớt và nhớ canh để trở rau củ tránh bị khét.
Nước tương
- 2 cup đường
- 2 cup nước tương
cho vào nồi, cho lên bếp nấu cho tan và cho hơi kẹo kẹo, để thật nguội.
Khi rau củ xấy khô cho vào hủ thủy tinh và cho nước tương đường đã để thật nguội vào rồi đem hủ phơi ngoài nắng vài ngày là ăn được.
Nhìn ngon và hấp dẫn quá, cảm ơn bạn Hanh Trần đã chia sẻ món ngon.
ReplyDelete------------------------------------
Ms Nga –Nghiệp Vụ vé - SacoJet.vn
Tel: 0938 172 672 - 090 262 1479 – 1900 63 6479
Thông Tin: Giá Vé Máy Bay Vietjet Air đường bay từ Sài Gòn đi Phú Quốc
Website đặt vé trực tuyến: www.SacoJet.vn