Nguyên Liệu:
-Khoai môn, khoai tây, khoai lang đỏ.
-Bột bắp
-Gia vị nêm nếm: đường, muối, bột nêm chay, bột ngọt, tiêu.
- Hành boa-rô phi
- Mía
Cách làm:
Các loại khoai gọt vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu đem đi hấp cho mềm. Sau đó tán ra cho nhuyễn nêm nếm với các gia vị cho vừa ăn và hành boa-rô cho thơm.
Vắt như hình chạo tôm và vắt vào khúc mía.
Đem chiên vàng và dùng với sốt chua ngọt.
Monday, April 22, 2013
Chạo chay
Nguyên Liệu:
-Khoai môn, khoai tây, khoai lang đỏ.
-Bột bắp
-Gia vị nêm nếm: đường, muối, bột nêm chay, bột ngọt, tiêu.
- Hành boa-rô phi
- Mía
Cách làm:
Các loại khoai gọt vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu đem đi hấp cho mềm. Sau đó tán ra cho nhuyễn nêm nếm với các gia vị cho vừa ăn và hành boa-rô cho thơm.
Vắt như hình chạo tôm và vắt vào khúc mía.
Đem chiên vàng và dùng với sốt chua ngọt.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment