Nguyên liệu:
- Khoai môn
- Khoai lang
- Cà rốt
- Nấm mèo
- Cọng ngò
- Bánh gói hoành thánh
- Gia vị nêm nếm
- Tàu hũ trắng
Cách làm:
- Khoai lang, khoai môn, cà rốt hấp chín và tán nhuyễn.
- Tàu hũ luộc sơ với nước muối vắt ráo, tán nhuyễn trộn chung với các loại rau củ ở trên.
- Nấm mèo xắt hạt lựu cho vào chung nêm nếm gia vị như muối, đường tiêu và xắt nhỏ cọng ngò cho vào chung.
Gói hoành thánh và chiên với lửa vừa.
Ăn khi nóng với sốt chua ngọt hay nước mắm chay và xà lách.
Wednesday, October 28, 2015
Hoành thánh chiên chay
Nguyên liệu:
- Khoai môn
- Khoai lang
- Cà rốt
- Nấm mèo
- Cọng ngò
- Bánh gói hoành thánh
- Gia vị nêm nếm
- Tàu hũ trắng
Cách làm:
- Khoai lang, khoai môn, cà rốt hấp chín và tán nhuyễn.
- Tàu hũ luộc sơ với nước muối vắt ráo, tán nhuyễn trộn chung với các loại rau củ ở trên.
- Nấm mèo xắt hạt lựu cho vào chung nêm nếm gia vị như muối, đường tiêu và xắt nhỏ cọng ngò cho vào chung.
Gói hoành thánh và chiên với lửa vừa.
Ăn khi nóng với sốt chua ngọt hay nước mắm chay và xà lách.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment